hagyomány

A kőrözött készítésének egyik alap momentuma a hagyma felszeletelése. Most két csudálatosan friss és zsenge darabot sikerült kifognom... Szenvedtem, ahogy azt kell, de eszembe jutott egy szép családi történet, melynek szereplői: Papa, erőspaprika, daráló, búvárszemüveg. A többit ki lehet találni! Még jó, hogy épp nyaralni készülünk és akadt a lakásban egy előbányászott búvárszemüveg (ennek az előkerítése is megér egy történetet, de nem most.... csak annyit, hogy a szövőszékek mögötti dobozban volt, amiben régebben a fényképezőgépemet tároltam újságpapírok társaságában).
Szóval, a remek ötlet és a kivitelezéséhez szükséges eszköz is előállt. Bevetettem a hagyma elleni harcban, méghozzá sikeresen. Csodálatos érzés tágra nyílt szemekkel, boldogan nézni a haláltusájukat, percekig, könnyek nélkül.
Persze hátrányai vannak ennek is, mint mindennek. A búvárszemüveg bepárásodik és szellőztetni kell időnként, az orromat pedig lehetetlen használni, így egy idő után a torkomat is marni kezdi a hagyma.
Legközelebb lehet, hogy elég lenne csupán egy úszószemüveg?!